НОВОСТИ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ХОРОШЕГО СНА
Для многих семейных пар достаточно распространена ситуация, когда режимы сна не совпадают. Но что делать, если вам или партнеру просто не уснуть? Есть множество способов бороться с бессонницей. Для начала стоит провести ревизию постельных принадлежностей. Зачастую все дело в неудобном матрасе или подушке. Далее стоит обратить внимание на вечерние занятия и рутинные дела. Ну и, конечно же, нужно пересмотреть свой рацион питания.
Уже давно доказано, что мелатонин помогает вам лучше спать. И его можно найти в еде – по содержанию этого вещества лидируют медицинские травы, например, зверобой, а также грибы, орехи и семена. Говорят, что острая пища мешает сну, но это не относится к черному перцу – в нем тоже очень высокое содержание этого вещества. Стоит обратить внимание на чечевицу, клюкву и вишню. Для мелатонина можно даже выпить немного вина, например Tempranillo.
РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ
Ромашковый чай — это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. И неспроста: одна чашка ароматного отвара поднимает уровень глицина, что, в свою очередь мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение.
МОЛОКО
Нам с детства известно, что стакан теплого молока на ночь гарантирует крепкий и здоровый сон в течение всей ночи. На самом деле этим волшебным свойством обладают все молочные продукты: содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог.
МЕД
Натуральный сахар, содержащийся в меде, повышает уровень инсулина и позволяет триптофану быстрее вступить во взаимодействие с мозгом. Чайная ложка меда с молоком или ромашковым чаем перед сном позволит усилить успокаивающий эффект напитков.
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Грецкий орех — богатый источник триптофана, аминокислоты, способствующей выработке необходимого для здорового сна уровня сератонина и мелатонина (эти гормоны отвечают за наши биологические часы и чувство времени). Именно эти два вещества помогают нормализации суточных ритмов, быстрому засыпанию и крепкому сну.
МИНДАЛЬ
Миндаль богат магнием — а, согласно исследованиям, низкий уровень этого вещества мешает быстро заснуть. Горстка орешков перед сном помогает быстро решить эту проблему.
ЛАТУК
Хорошие новости для тех, кто сидит на диете, — один из самых популярных компонентов легких салатов, латук, является незаменимым помощником в борьбе с бессонницей. Все дело в богатом содержании лактукариума — вещества, по действию напоминающего успокоительное. Латук, кстати, можно не только есть, но и заваривать: для приготовления «салатного» чая необходимо залить горячей водой четыре больших листа и настаивать в течение 15 минут. А для того чтобы напиток получился более приятным на вкус, можно добавить в него немного мяты.
ОЛЕНИНА
Рекордсмен по содержанию триптофана в мясе — оленина. В этой дичи ценного вещества в два раза больше, чем в индейке. Зевать вы начнете уже сразу после ужина!
ТУНЕЦ И ЛОСОСЬ
Рыба, а в особенности тунец и лосось, крайне богаты витамином В6, который принимает самое активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, — чеснок (исключительно свежий) и фисташки.
КРЕВЕТКИ
Бесценный источник триптофана — креветки и лобстеры, как бы странно это ни звучало. Веский повод порадовать себя морскими деликатесами на ночь глядя.
ЖАСМИНОВЫЙ РИС
Как и в случае с крекерами, рис примечателен своим гликемическим индексом. Но жасминовый сорт эффективней других помогает быстро и крепко заснуть.
ВИШНЕВЫЙ СОК
Если верить свежим исследованиям, проведенным университетами Пенсильвании и Рочестера, стакан вишневого сока перед сном помогает быстрее оказаться в мире грез. Все дело в том, что вишня повышает уровень мелатонина в организме.
ЗЕРНОВЫЕ ХЛОПЬЯ
Хлопья принято считать отличным блюдом для завтрака, но, оказывается, они не менее полезны и в качестве ужина. В них содержится сразу два компонента, помогающих быстро и крепко заснуть: карбогидраты (в самих хлопьях) и кальций (в молоке, с которым их принято есть).
Другие ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ